Bocas Paralles, San Pablo

Este lugar queda donde anteriormente estaba Pepe Tejas, como 300mts norte del Mas x Menos... Es un lugar tuanis, no es tan alla, pero si se pasa bien, el servicio es rapido y la comida generalmente es buena, especialmente el pollo...

Sin embargo, el Chifrijo, que es de lo que venimos a hablar, no es tan alla, si es un poco deficente, se puede comer, pero no es lo suficientemente bueno como para entrar en la competencia. Allli le ponen un trozo de agucate, que a alguna gente si le gusta, a mi en lo personal lo intento de evitar. La carne estaba un poco seca y sin sabor, igualmente el arroz tampoco estaba muy alla y solo tenia como tres tortillas...

Calificacion 5.5

Mi Taberna, Tibas

Tibas, arriba de la Neon Nieto. Justo en la esquina para entrar a Tibás desde Sto. Domingo

Por Dios, pero que le pasa a Tibas... Este es el segundo Chifrijo que pruebo aqui y estuvo demasiado bueno!!!. Este va codo a codo con el de Chingón. Hasta parece que lo hizo la misma persona

MIS RESPETOS A TIBAS!!!!

Por lo que he dicho aqui fue donde nació el Chifrijo, y esto me esta dando muy buenas expectativas...

El lugar tiene un ambiente tuanis. Es muy familiar y tienen hasta teles pantalla gigante allí, no solo para distraer como lo es usualmente, sino más bien como para que la gente se quede viendo algo por mucho tiempo.

A pesar de que se llama Mi Taberna, en realidad es más restaurante que otra cosa (Ni siquiera es oscuro). Uno puede hasta comer en una terraza para armonizar el ambiente. En si el lugar es muy tuanis, incluso si quiere puede hasta llevar a los hijos

Clasificación 8.5

Chingón, Tibas

100mts Este del parque de Tibas, frente a la BK

Este es el mejor chifirjo que he probado hasta el momento, la carne estaba en todas, igual con los demás ingredientes. Incluso hasta el tamaño de la porción es buena... Usted queda satisfecho, pero no completamente lleno, queda justo apenas. En realidad con ellos no tengo nincún comentario. Mis respetos a la persona que lo hizo...

Este va a la cabeza de la búsqueda del Mejor Chifrijo de Costa Rica

El ambiente es muy tuanis. Es oscuro, pequeño, muy personal. Por fuera parece un bar sencillo, común y corriente, pero por dentro es otra cosa completamente

Uno se puede sentar y comer tranquilamente. Si se acerca un fin de semana probablemente se encuentre con un grupo de música en vivo, lo cual es muy tuanis si esta con un grupo de gente o quiere pasar un rato tuanis con alguna guila


Clasificación 8.5

Bar Restaurante Piro's, Sta. Barbara

San Juan de Sta. Barbara, Heredia. En la esquina sureste de la plaza del pueblo

El lugar es muy tuanis. Muy familiar en el primer piso y en el segundo se encuentra el Bar. Muy amplio y limpio, en realidad

Allí la comida siempre es buena... Es un lugar que frecuento con mi familia. Uno de los pocos lugares que hacen tacos de jamón y queso (No se porque será, pero casi nadie ofrece esto...!!!). El pescado también es genial... Mis respetos a ese pescado... No pueden ir sin probarlo

sin embargo, a pesar de lo mucho que respeto a Piro's, el chifrijo si fue muy decepcionante... Me pareció como que le echaron limón, y tenía un sabor como a pepinillo en el chimichurri... El arroz estaba bien y los frijoles, pero la carne si estaba muy seca para mi gusto

Calificación 5.2

Uranos, San Pedro

150mts oeste del Parque Central de San Pedro de Montes de Oca

Este si estaba fatal... Ni siquiera tenía arroz...!!!... Mops, pasenle la receta al cocinero, por favor... El arroz es básico...

En otras palabras me sirvieron una sopa de frijoles con chicarron, que por cierto varios trozos me saieron con una cantidad obscena de grasa... Y tenía chicarron frito (el que es grasa cocinada y dura)...

Gente yo sé que gustos son gustos pero eso no se hace, no sean crueles... Especialmente si su comida tiene que satisfacer a la mayoría del pueblo

y el chante es pequeño, pero tuanis, es como para pasar un buen rato tranquilo con los compas y tiene una rocola, lo que siempre amena cualquier ambiente, especialmente si la gente es como Tavo y no le gusta el regueton...

Calificación 3.5.. Y por lástima!!!

Sunset Bar, Cartago

Este chifirjo al principio me dió muchas esperanzas. Tenia una salsita como agridulce que estaba en todas y un chicharron que también estaba casi casi en su punto, nada más que estaba un poco seco, pero aún así estaba rico. El ambiente es tuanis. El primer piso es para pasarla tranquilo con la familia y el segundo piso es para actividades grandes y bailes. Esta vez si tenía una cantidad de tortillas considerables y las proporciones de los ingredientes estaba de lo más bien...

Pero allí una vez que se acabo la salsita ya perdió el matiz, los frijoles y el arroz no tenía sabor pero ni a sal... Estoy empezando a pensar que este peude ser el punto débil de los bares... Como que saben preparar tragos pero no saben usar una olla arrocera

En fin le doy un 6.7... y solo por la salsita

Bulevard Relax, Heredia

Bulevard Relax

150mts oeste de la Universidad Nacional

Calificación 5

Aquel que ha pasado por el Bule, sabe que el ambiente aunque NO HAY DONDE PUTAS BAILAR ponen regueton, como para que la gente "cool" se sienta en ambiente. El chifirjo que sirven allí no es la gran cosa. En realidad casi no tenía sabor más que a frijol. El chicharron viene en una proporción normal pero como que le faltaba sabor, igual que al arroz . Allí traía unas varas verdes en la parte de arriba que no me anime a probar pero tenía aspecto de tajadas de chile dulce

Como nota aparte, allí lo que se puede rescatar son las alas de pollo. A mi hermano le encanta la salsa con la que vienen, pero en realidad el pollo en si es común y corriente